Alunos tem acesso a buffet durante aprendizagem de autonomia alimentar
Da Redação com Assessoria
Os estudantes dos níveis maternal II e pré-escola do Centro de Educação Infantil Pequeno Príncipe de São Manoel do Paraná participaram, nesta quinta-feira, 05, da experiência com o buffet.
Os alunos puderam ter a experiência de servir sua própria comida. Esse momento é uma aprendizagem importante na Educação Infantil, sendo um desenvolvimento da autonomia e protagonismo infantil.
Os alimentos são oferecidos na temperatura ideal, inibindo qualquer tipo de contaminação, garantindo a segurança alimentar dos estudantes da rede municipal de ensino.
A nutricionista da Secretaria de Educação, Lorena Cardoso, explica que já é ofertado uma refeição saudável, equilibrada e agora mais segura, pois o buffet térmico permite um controle de temperatura, ficando isento de proliferação de bactérias.
O buffet térmico é inovação e sucesso nas escolas municipais.